1980 Colheita Port Niepoort 75cl (Bottled /Engarrafada 1989)

1980 Colheita Porto Niepoort 75cl

Engarrafada em 1989

Em 1980, foram produzidos vinhos muito jovens e atractivos a partir de um lote de vinho que foi colocado à parte para o Colheita e que envelheceu durante vários anos em pequenos cascos velhos de carvalho (550l), sob o o olhar atento do Master Blender, José Nogueira, nas caves de Vila Nova de Gaia.

De aparência castanha com sugestões de laranja. Com espirituosidade e algum carácter de frutos secos, revela um aroma subtil, mas torna-se vivaz no palato e ao mesmo tempo sedoso, conduzindo a uma estrutura audaz e a um final macio e espirituoso.

CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras

FORMA DE VINDIMA: Manual

FERMENTAÇÃO: Lagares/Pisa a Pé

ESTÁGIO: Pequenos cascos velhos de carvalho

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO: Frutos secos, nozes, amêndoas, passas, pêssegos, alperces, etc. Sobremesas com ovos ou tartes com frutos secos, café, baunilha. Ligeiramente fresco, pode ser servido como aperitivo.

1980 Colheita Port Niepoort 75cl

Bottled in 1989

In 1980, very young and attractive wines were produced from a lot of wine that was placed aside for the Colheita and aged for several years in small old oak barrels (550l), under the watchful eye of Master Blender, José Nogueira, in the cellars of Vila Nova de Gaia.

Brown-looking with hints of orange. With spirits and some character of nuts, it reveals a subtle aroma, but becomes lively on the palate and at the same time silky, leading to a daring structure and a soft and witty finish.

CASTS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz and others

METHOD OF VINIMA: Manual

FERMENTATION: Lagares / Pisa on foot

STAGE: Small old oak barrels

FOLLOW-UP SUGGESTION: Nuts, walnuts, almonds, raisins, peaches, apricots, etc. Desserts with eggs or tarts with nuts, coffee, vanilla. Slightly fresh, can be served as an appetizer.