1970 Vintage Port Borges 75cl

1970 Vintage Porto Borges 75cl

Vinificação: Para produzir um Vintage … a melhor recompensa para aqueles que trabalham no dia vinha após dia. Produzido unicamente nos anos em que a uva é de qualidade extraordinária, tem corpo, ele é forte, distinto e intenso. Esta é Borges Vintage. O vinho será palco em balseiros de carvalho pequenas desenvolver para um máximo de 2 anos. Sua evolução será completa em garrafa.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Notas de prova: Límpido, cor tawny muito intensa. aroma complexo a frutos vermelhos, madeira e fumo, com muito bom desenvolvimento na garrafa. Complexo com volume e um sabor de longa duração. Um grande Porto Vintage.

Conselhos de armazenar e servir: A dose recomendada, a uma temperatura de 16 a 18 ° C

Emparelhamento com comida: Este vintage pode ser apreciado por si só, mas vai igualmente bem com queijos completos e chocolate ou sobremesas de frutas vermelhas. Um charuto forte também pode ser o accompainment ideal.

Críticas e prémios:
. 93 pontos CellarTracker;
. 92 pontos Jamie Goode.1970 Vintage Port Borges 75cl

Winemaking: To produce a Vintage… the best reward for those who work in the vineyard day after day. Produced solely in years when the grape is of extraordinary quality, it has body, it is strong, distinct and intense. This is Borges Vintage. The wine will stage in small oak vats develop for a maximum of 2 years. Its evolution will be complete in bottle.
Grape Varieties: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Tasting Notes: Limpid, very intensive tawny color. Complex aroma of red fruit, wood and smoke, with very good development in the bottle. Complex with volume and a long-lasting aftertaste. A great Vintage Port.

Store and Serve Advices: Recommended serving at a temperature of 16 to 18ºC

Food Pairing: This vintage can be enjoyed by itself but it goes equally well with full cheeses and chocolate or red fruit deserts. A strong cigar can also be the ideal accompainment.

Reviews and Awards:
. 93 points in CellarTracker;
. 92 points in Jamie Goode.