Messias Port 30 Years Old 75cl (Bottled /Engarrafada 1997) (Golden Pyrography)

Messias Porto 30 Anos 75cl

Engarrafado em 1997

Vinificação: Fermentação interrompida pela adição de conhaque. Faça a preparação da madeira antes de ser engarrafada.
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca

Notas de prova: Possui um bouquet característico de ferrugem que se traduz em aromas de frutas secas, especiarias e assados, mais evidentes em vinhos como este. Na boca, revela-se um vinho suave e harmonioso, com um aroma muito persistente. Tawny e doce.

Conselhos de armazenar e servir: Sirva fresco a 9-14 ° C. A decantação não é necessária porque esta porta filtrada não possui sedimentos. Está pronto para beber assim que for engarrafado. Pode ser apreciado por cerca de 3 meses, mantendo a garrafa em local fresco.

Emparelhamento com comida: Particularmente agradável com uma sobremesa, com chocolate preto ou queijo. Também por si só no final de uma refeição.

Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 84 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012.

Messias Port 30 Years Old 75cl

Bottled 1997

Winemaking: Fermentation stopped by the addition of brandy. Undergoess staging in wood before it being bottled.
Grape Varieties: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca

Tasting Notes: Has a characteristic bouquet of rust which translates into aromas of dried fruits, spices and roasting, most evident in wines like this. In the mouth, turn out to be soft and harmonious wine, with a very persistent aroma. Tawny and sweet.

Store and Serve Advices: Serve cool at 9-14°C. Decantation is not necessary because this filtered port has no sediment. It is ready to drink as soon as it is bottled. It can be enjoyed for about 3 months, keeping the bottle in a cool place.

Food Pairing: Particularly enjoyable with a dessert, with dark chocolate or cheese. Also on its own at the end of a meal.

Reviews and Awards:
. 18 points in Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points in Revista de Vinhos;
. 84 points in Wine Enthusiast Magazine;
. Bronze medal International Wine Challenge 2012.