Adriano Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro Port 20 Years Old 75cl

Adriano Ramos Pinto (Quinta do Bom Retiro) Porto 20 Anos 75cl

Engarrafado em 1983 ou 1993

Vinificação: Feita a partir de uma seleção de várias parcelas de uma das vinhas mais antigas da região do Douro, a Quinta do Bom Retiro. É um vinho criado a partir de muitos lotes diferentes. Vinhos são fáceis de combinar, quando eles são jovens, mas à medida que envelhecem, o processo de correspondência torna Maior conhecimento e sintonia fina de ambos os lados é necessário para que, ao longo do tempo, uma harmonia perfeita e duradoura é alcançada. Feita a partir de vinhos da Quinta de Bom Retiro, este é um blend com uma idade média de 20 anos, um adulto e tawny sofisticado.
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Notas de prova: Uma cor fulva com um halo amarelo que significa um estágio avançado de maturidade. Esta é a cor genuína de um jovem de 20 anos vinho envelhecido em barril. Tem uma cor vermelho quente com um leve tom de laranja na parte inferior do vidro. Um aroma animado, com uma textura aveludada. aromas de frutas: uva, damasco, amêndoa, avelã e grãos de cacau. aromas de madeira: baunilha, antigos barris de vinho do Porto e fenol. aromas torrados: canela, caramelo, café. aromas etéreos: estearina e iodo. Lisa e seca na boca, complementado por uma persistência rico e generoso de sabor. Um ataque bem e delicioso. A elegância do primeiro contacto com o palato é mantida através de uma sequência complexa de frutos e nozes maduros e secos numa harmonia fresco e alcaçuz semelhante.

Conselhos de armazenar e servir: Servir entre 14 º e 18 º C. Guardar a garrafa de pé, em local fresco, seco e escuro.

Emparelhamento com comida: Delicioso como aperitivo ou após uma refeição à noite. Ele também pode acompanhar chocolate, queijos e sobremesas à base de creme ou sobremesas que não são excessivamente doce. Ele vai muito bem com frutos secos e frutos secos, nozes e bolos rolos suíços.

Críticas e prémios:
. 96 pontos Huon Hooke;
. 93 pontos Jamie Goode;
. 93 pontos Wine Spectator Magazine;
. 92 pontos CellarTracker;
. 92 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 90 pontos Wine & Spirits Magazine;
. 88 pontos Stephen Tanzer;
. 18,5 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinum Wine Magazine;
. Regional award Decanter World Wine Awards 2014;
. Prata Outstanding medal International Wine & Spirit Competition 2014;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2013;
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2013;
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2013;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2012;
. Medalha de Ouro Decanter World Wine Awards 2012;
. Prata Outstanding medal International Wine & Spirit Competition 2012;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2011;
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2011;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2011.Adriano Ramos Pinto (Quinta do Bom Retiro) Port 20 Years Old 75cl

Bottled in 1983 or 1993

Winemaking: Made from a selection of several plots from one of the oldest vineyards in the Douro region, the Quinta do Bom Retiro. It is a wine created from many different plots. Wines are easy to match when they are young but as they grow older, the matching process becomes more difficult. Greater knowledge and fine tuning from both sides is required so that, over time, a perfect and long-lasting harmony is achieved. Made from wines of the Quinta de Bom Retiro, this is a blend with an average age of 20 years, an adult and sophisticated tawny.
Grape Varieties: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Tasting Notes: A tawny colour with a yellow halo that signifies an advanced stage of maturity. This is the genuine colour of a 20 year-old cask-aged wine. It has a warm red colour with a slight orange tone at the bottom of the glass. A lively aroma with a velvety texture. Fruit aromas: grapefruit, apricot, almond, hazelnut and cocoa bean. Wood aromas: vanilla, old Port wine casks and phenol. Roasted aromas: cinnamon, caramel, coffee. Ethereal aromas: stearin and iodine. Smooth and dry in the mouth, complemented by a rich and generous persistence of flavour. A fine and delicious attack. The elegance of the first contact with the palate is maintained through a complex sequence of ripe and dried fruits and nuts in a fresh and liquorice-like harmony.

Store and Serve Advices: Serve between 14º and 18º C. Store the bottle upright, in a cool, dry and dark place.

Food Pairing: Delicious as an aperitif or following an evening meal. It can also accompany chocolate, cheeses and cream-based desserts or desserts that are not overly sweet. It goes very well with dry fruit and nuts, nut cakes and Swiss rolls.

Reviews and Awards:
. 96 points in Huon Hooke;
. 93 points in Jamie Goode;
. 93 points in Wine Spectator Magazine;
. 92 points in CellarTracker;
. 92 points in Wine Enthusiast Magazine;
. 90 points in Wine & Spirits Magazine;
. 88 points in Stephen Tanzer;
. 18,5 points in Revista de Vinhos;
. 18 points in Vinum Wine Magazine;
. Regional award Decanter World Wine Awards 2014;
. Silver Outstanding medal International Wine & Spirit Competition 2014;
. Bronze medal International Wine Challenge 2014;
. Silver medal Decanter World Wine Awards 2013;
. Silver medal International Wine & Spirit Competition 2013;
. Gold medal International Wine Challenge 2013;
. Silver medal Concours Mondial de Bruxelles 2012;
. Gold medal Decanter World Wine Awards 2012;
. Silver Outstanding medal International Wine & Spirit Competition 2012;
. Bronze medal International Wine Challenge 2012;
. Silver medal Decanter World Wine Awards 2011;
. Silver medal International Wine & Spirit Competition 2011;
. Silver medal International Wine Challenge 2011.