2020 Vintage Port Quinta Noval 75cl

2020 Vintage Porto Quinta Noval 75cl

O vinho do Porto Quinta do Noval Vintage caracteriza-se pela sua pureza de fruto e uma qualidade fina e delicada que é típica dos vinhos da propriedade em geral, mas que encontra a sua mais notável e duradoura expressão nos Portos Vintage. Equilíbrio, harmonia, finesse e elegância são as características dos
nossos grandes vinhos do Porto Vintage, que são declarados somente quando acreditamos que o ano produziu um lote, ainda que pequeno, digno da chancela da Quinta do Noval.
A Quinta do Noval segue um caminho próprio no que respeita aos vinhos do Porto Vintage. Se acreditamos ter vinhos com a qualidade e personalidade dos Portos Vintage da Quinta do Noval dos anos anteriores, não hesitamos em os declarar e engarrafar, mesmo que isso signifique fazê-lo em anos consecutivos e, como é frequente, engarrafar apenas umas centenas de caixas de Quinta do Noval Porto Vintage, que apenas representam uma pequena percentagem da produção total da Quinta. É claro que nos grandes anos, quando há unanimidade entre os produtores de vinho do Porto e uma declaração geral, a Quinta do Noval também declara o seu vinho e talvez em maior quantidade do que o habitual. Mas em qualquer ano, a exigência na sala de provas da Noval é sempre muitíssimo rigorosa, e mesmo nos anos mais generosos o volume de Porto Vintage declarado é extremamente pequeno: no máximo 15% da produção do nosso grande terroir.
No caso do 2020, a seleção de 1055 caixas de 12 garrafas representa 7% da produção total.

2020 Vintage Port Quinta Noval 75cl

Quinta do Noval Vintage Port is characterized by its purity of fruit and a fine and delicate quality that is typical of the estate’s wines in general, but which finds its most notable and lasting expression in Vintage Ports. Balance, harmony, finesse and elegance are the characteristics of the
our great Vintage Ports, which are only declared when we believe that the year has produced a batch, albeit a small one, worthy of the Quinta do Noval seal.
Quinta do Noval follows its own path in terms of Vintage Port wines. If we believe that we have wines with the quality and personality of the Quinta do Noval Vintage Ports of previous years, we do not hesitate to declare and bottle them, even if that means doing so in consecutive years and, as is often the case, bottling only a few hundred cases. of Quinta do Noval Porto Vintage, which only represent a small percentage of the Quinta’s total production. Of course, in big years, when there is unanimity among Port wine producers and a general declaration, Quinta do Noval also declares its wine and perhaps in greater quantities than usual. But in any year, the requirements in the Noval tasting room are always extremely strict, and even in the most generous years the volume of Vintage Port declared is extremely small: at most 15% of the production of our great terroir.
In the case of 2020, the selection of 1055 cases of 12 bottles represents 7% of the total production.