2019 Vintage Port Quinta Noval Nacional 75cl
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2019 Vintage Porto Quinta Noval Nacional 75cl
Uma pequena parcela com videiras de pé franco, no coração da vinha da Quinta do Noval, intocada pela filoxera. A palavra “Nacional” refere-se ao facto destas videiras serem videiras Portuguesas crescendo em
solo Português, sem porta-enxerto Americano, e por isso directamente “enraizadas no solo da nação”. Este grande vinho é um motivo de orgulho para todos os Portugueses e, quando no seu melhor, é a mais alta expressão do extraordinário terroir da Quinta do Noval. O Vintage Nacional é um fenómeno único e extraordinário. Não segue necessariamente o mesmo ritmo do resto da Quinta do Noval. Há anos em que um grande Nacional é produzido sem que a Noval declare o Quinta do Noval Vintage. Outros anos há em que a Quinta do Noval declara um grande Vintage mas não declara o Nacional. E depois há anos, em que tanto a vinha do Nacional como as restantes vinhas da Quinta produzem Portos Vintage extraordinários mas totalmente distintos.
CARACTERÍSTICAS DA VINDIMA: 2019 foi marcado por um inverno ameno e por condições geralmente
secas, quase sem chuva de maio até final de agosto. Enquanto em muitas partes da Europa os produtores enfrentaram vagas de calor, e apesar de termos tido condições soalheiras, as temperaturas de verão
no Douro foram, felizmente, mais baixas do que o habitual este ano, tornando a ausência de chuva mais fácil de suportar para as videiras. Além disso, a baixa humidade levou a uma baixa pressão de doenças nas vinha e deu origem a belas uvas saudáveis. A colheita começou a 9 de setembro para as castas tintas. As condições
de vindima foram ideais, com temperaturas moderadas e geralmente tempo seco. Uma pequena quantidade de chuva a 21/22 de setembro e, mais tarde, entre 14 e 17 de outubro ajudou. As produções foram ligeiramente superiores às da nossa média de 10 anos e os mostos apresentaram grande acidez e frescura naturais.
Terminámos a vindima a 18 de outubro após 6 semanas. Esta foi uma longa colheita, mas isto não é invulgar no Douro, onde a diversidade de castas, orientação e altitudes resulta em diferentes datas de vindima para cada parcela específica. Esta diversidade representa um desafio para a equipa técnica, mas também uma riqueza incrível, conferindo complexidade e caráter aos nossos vinhos da Quinta do Noval.
As primeiras provas revelaram alguns vinhos maravilhosos. Apresentam uma intensidade aromática pronunciada de frutos vermelhos maduros e uma notável vivacidade. A excelente qualidade dos taninos contribui para vinhos tintos bem estruturados e vinhos do Porto com um
potencial de envelhecimento longo.
CASTAS: A parcela do Nacional está plantada com uma mistura das castas nobres do Douro, maioritariamente Touriga Francesa; Tinto Cão; Touriga Nacional; Sousão e Tinta Roriz.
VINIFICAÇÃO: As uvas foram colocadas num pequeno lagar tradicional da Quinta e a pisa a pé foi realizada por um grupo de 6 homens durante 3 horas. A fermentação ocorreu sob um controlo de temperatura de entre 25º a 28ºC.
2019 Vintage Port Quinta Noval Nacional 75cl
HARVEST FEATURES: 2019 was marked by a mild winter and generally good conditions.
dry, almost no rain from May to late August. While in many parts of Europe producers faced heat waves, and despite the sunny conditions, summer temperatures
in the Douro they were, fortunately, lower than usual this year, making the absence of rain easier for the vines to bear. Furthermore, the low humidity has led to a low pressure of disease in the vines and has given rise to beautiful healthy grapes. Harvesting began on September 9th for red varieties. The conditions
harvest were ideal, with moderate temperatures and generally dry weather. A small amount of rain on 21/22 September and later between 14 and 17 October helped. Yields were slightly higher than our 10-year average and the musts had great natural freshness and acidity.
We finished the harvest on the 18th of October after 6 weeks. This was a long harvest, but this is not uncommon in the Douro, where the variety of grape varieties, orientation and altitudes result in different harvest dates for each specific parcel. This diversity represents a challenge for the technical team, but also an incredible wealth, giving complexity and character to our wines from Quinta do Noval.
The first tastings revealed some wonderful wines. They have a pronounced aromatic intensity of ripe red fruits and a remarkable vivacity. The excellent quality of tannins contributes to well-structured red wines and Port wines with a
long aging potential.
GRAPE VARIETIES: The Nacional portion is planted with a mixture of the noble Douro grape varieties, mainly Touriga Francesa; Red Dog; Touriga Nacional; Sousão and Tinta Roriz.
VINIFICATION: The grapes were placed in a small traditional winery on the Quinta and the foot treading was carried out by a group of 6 men for 3 hours. Fermentation took place under a temperature control of between 25° to 28°C.
2019 Vintage Port Noval Nacional 75cl
A small plot with free standing vines, in the heart of Quinta do Noval vineyard, untouched by phylloxera. The word “National” refers to the fact that these vines are Portuguese vines growing in
Portuguese soil, without American rootstock, and therefore directly “rooted in the soil of the nation”. This great wine is a source of pride for all Portuguese and, when at its best, it is the highest expression of the extraordinary terroir of Quinta do Noval. National Vintage is a unique and extraordinary phenomenon. It doesn’t necessarily follow the same pace as the rest of Quinta do Noval. For years a great Nacional has been produced without Noval declaring Quinta do Noval Vintage. There are other years when Quinta do Noval declares a great Vintage but does not declare the National. And then there are years, when both the Nacional vineyard and the other Quinta vineyards produce extraordinary but totally different Vintage Ports.
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2019 Vintage Port Quinta Noval Nacional 75cl
Weight | 2,0 kg |
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