2018 Vintage Port Borges 75cl

2018 Vintage Porto Borges 75cl

Notas de prova
Aspeto Visual – Cor ruby intensa e escura.
Aspeto Olfativo – Aroma exuberante, jovem, fresco e muito complexo, marcado inicialmente pela presença de notas resinosas, quase vegetais, com nuances de eucalipto, bosque de esteva e mentol. Sobressaem também aromas a ameixa preta, amora e regaliz, características de um ano de maturação perfeita.
Aspeto Gustativo – Vinho encorpado, extraordinariamente gorduroso e com excelente volume, revelando taninos bem marcados, firmes, suaves e envolventes num conjunto macio na boca. Apresenta um grande equilíbrio entre a doçura e a acidez, em que o seu sabor transmite na perfeição as sensações aromáticas e frescura, realçadas pelas notas a amora e regaliz, que se prolongam num final de grande persistência.

 2018 Vintage Port Borges 75cl

Tasting Notes
Appearance – Deep and intense ruby colour.
Aroma – Exuberant, young, fresh and very complex aroma initially marked by the presence of almost vegetable resinous notes, with eucalyptus, wild berries, rockrose and menthol nuances. The black plum, blackberry and liquorice aromas are also highlighted as a result of a one year perfect ageing
Taste – Full-bodied wine, remarkably oily and with an excellent volume, revealing well-marked, clear, soft and engaging tannins, resulting in a soft set in the mouth. It presents an excellent balance between sweetness and acidity. Its flavour seamlessly conveys the aromatic sensations and freshness, highlighted by the blackberry and liquorice aromas, which evolve to a very persistent finish.