2005 LBV Port Niepoort 75cl

2005 LBV Porto Niepoort 75cl

Engarrafada em 2010

VINIFICAÇÃO
As uvas para o LBV 2005 são provenientes de vinhas de baixa produção na região do Cima Corgo no Vale do Douro. Foram pisadas a pé em lagares de granito e o vinho envelheceu em grandes tonéis e balseiros de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia.

É tradição da Niepoort engarrafar os LBV quatro anos depois da colheita. Segundo Dirk, é melhor “engarrafar este Porto o mais cedo possível para que a frescura e fruta do LBV se revele no momento da prova”.

NOTAS DE PROVA
De cor rubi escura, apresenta um aroma fresco com notas de frutos pretos, cerejas e um toque de chocolate amargo; ao mesmo tempo, de aroma fino que dá ao vinho grande delicadeza. Com sabor extraído e espesso, embora elegante, na boca apresenta notas de frutos pretos frescos e um fim longo e suave. Óptimo para apreciar desde logo, este LBV tornar-se-á mais complexo, prolongando o envelhecimento por duas décadas.2005 LBV Port Niepoort 75cl

Bottled in 2010

VINIFICATION
The grapes for Niepoort 2005 LBV came from selected parcels of vineyards in the Cima Corgo region of Douro Valley. The grapes were trodden in “lagares” and later the Port was matured in large wooden vats at our lodges in Vila nova de Gaia. At Niepoort the tradition is to bottle the LBV four years after the harvest. According to Dirk Niepoort, it is best “to bottle it as soon as we can in order to retain the fruit and freshness of the LBV in the moment of the tasting”.

TASTING NOTES
Brilliant red colour with a wonderful aroma of dark fruits and a classy touch of chocolate. On the palate sweet grainy seductive tannins give the wine a superb elegance and interact well with the fruit and fine spirity finish. The wine can be enjoyed now, and will become more complex with further cellaring for a couple of decades.