1997 Vintage Porto Adriano Ramos Pinto 75cl
1997 Vintage Port Adriano Ramos Pinto 75cl
48,78 € + VAT (IVA)
1997 Vintage Porto Adriano Ramos Pinto 75cl
Vinificação: Posta a pé em lagares, a fermentação durou de 4 a 5 dias, produzindo um excelente extrato. Este Vintage foi envelhecido por 18 meses em grandes barricas de carvalho (cubas e barricas). O engarrafamento ocorreu 2 anos após a colheita, em julho de 1999.
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Notas de prova: Intenso, com uma cor muito densa e delicados reflexos acastanhados, característicos de uma evolução que ocorre em garrafa. Apetitoso, fresco e sedutor aroma, ameixa preta, cassis, anis e notas de tabaco e um leve toque de lavanda. Boca cremosa, muito aromática, cacau, cereja e tabaco para cachimbo. É refrescante sem ser pesado, boa estrutura de taninos e um final longo e aromático.
Conselhos de armazenar e servir: Deve ser aberto duas horas antes de ser servido e decantado. Sirva entre 17º e 18º C. Guarde a garrafa de lado, em local fresco, seco e escuro.
Emparelhamento com comida: Servido depois do jantar, combina bem com Stilton, Gorgonzola e outros queijos gordos. Um acompanhamento ideal para um charuto forte.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker;
. 91 pontos Jamie Goode;
. 90 pontos Stephen Tanzer;
. 89 pontos CellarTracker;
. 86 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2017;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2016;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2013;
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2013;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2013.1997 Vintage Port Adriano Ramos Pinto 75cl
Winemaking: Treaded by foot in lagares, the fermentation lasted from 4 to 5 days, producing an excellent extract. This Vintage was aged for 18 months in large old oak barrels (vats and casks). Bottling took place 2 years after the harvest, in July 1999.
Grape Varieties: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Tasting Notes: Intense, with a very dense colour and delicate brownish reflections, characteristic of an evolution taking place in bottle. Appetising, fresh and alluring aroma, black plum, cassis, anise and tobacco notes and a slight touch of lavender. Creamy mouth, very aromatic, cocoa, cherry and pipe tobacco. It is refreshing without being heavy, good tannin structure and a long and aromatic finish.
Store and Serve Advices: Should be opened two hours before serving and decanted. Serve between 17º and 18º C. Store the bottle on its side, in a cool, dry and dark place.
Food Pairing: Served after dinner, it pairs well with Stilton, Gorgonzola and other full-fat cheeses. An ideal accompaniment to a strong cigar.
Reviews and Awards:
. 93 points in Robert Parker;
. 91 points in Jamie Goode;
. 90 points in Stephen Tanzer;
. 89 points in CellarTracker;
. 86 points in Wine Enthusiast Magazine;
. Gold medal Mundus Vini 2017;
. Silver medal Decanter World Wine Awards 2016;
. Silver medal Decanter World Wine Awards 2013;
. Silver medal International Wine & Spirit Competition 2013;
. Silver medal International Wine Challenge 2013.
In stock
1997 Vintage Porto Adriano Ramos Pinto 75cl
1997 Vintage Port Adriano Ramos Pinto 75cl
Weight | 2 kg |
---|
You must be 18 years of age or older to view page. Please verify your age to enter. Deverá ter mais de 18 anos para visualizar este siyte. Por favor indique a sua idade.
Your access is restricted because of your age. Não pode entrar porque não tem mais de 18 anos.