1983 Vintage Port Graham’s 75cl

1983 Vintage Porto Graham’s 75cl

Wine Spectator : 93/100
Decanter World Wine Awards Prata: 2016
International Wine Challenge Golden: 2016

Este é um Vintage muito musculoso, poderoso e digno da idade. Apresenta equilíbrio e estrutura excepcionais, sendo intensamente aromático e encorpado no paladar. Há uma explosão de deliciosos sabores de frutas pretas terminando com notas de especiarias e menta. Nas provas cegas, o Graham’s 1983 obtém invariavelmente classificações excepcionais.
VISÃO GERAL DO VINTAGE: Um Vintage excepcional, com vinhos excelentes e poderosos, e uma tremenda profundidade de
cor. Os melhores estão apenas começando a mostrar seu verdadeiro pedigree. Estes vinhos têm muito tempo pela frente e estão a evoluir para um ano de colheita de primeira classe.
ARMAZENAMENTO E SERVIR: Guarde a garrafa horizontalmente em local escuro
com temperatura constante, idealmente entre 12ºC e 15ºC.
Para Decantar: Deixe a garrafa em pé um pouco antes de decantar (20 a 30 minutos no máximo). Puxe a rolha lenta e firmemente e deixe a garrafa por alguns minutos. Limpe o gargalo da garrafa. Despeje o vinho em uma garrafa limpa e enxaguada.
Depois de começar a despejar, não pare até ver os primeiros vestígios de sedimentos começarem a aparecer na garrafa. Você pode preferir usar um funil de decantação.
O Porto Vintage Graham’s 1983 é uma forma fabulosa de terminar um almoço ou jantar. Acompanha maravilhosamente sobremesas de chocolate, como mousse de chocolate, mas também pode ser apreciado sozinho, proporcionando um momento memorável
na companhia de bons amigos.
NOTA DE PROVA: Cor rubi fina e profunda. Com nariz rico e intenso de frutas vermelhas maduras, combinado com aromas florais concentrados de violetas e eucalipto mentolado. Na boca apresenta estrutura encorpada, taninos fortes e final longo e intenso de fruta.

1983 Vintage Port Graham’s 75cl

This is a very muscular, powerful and age-worthy Vintage. It has exceptional balance and structure, and is intensely aromatic and full-bodied on the palate. There is an explosion of luscious black fruit flavours ending with hints of spice and mint. In blind tastings, the Graham’s 1983 invariably obtains exceptional ratings.
VINTAGE OVERVIEW: An exceptional Vintage, with outstanding, powerful wines, and tremendous depth of
colour. The best are just beginning to show their true pedigree. These wines have plenty of time ahead and are developing into a first class vintage year.
STORAGE & SERVING: Store the bottle horizontally in a dark place
with constant temperature, ideally between 12ºC and 15ºC.
For Decanting: Stand the bottle upright for a short while before you intend to decant (20 to 30 minutes at most). Pull the cork slowly and steadily and leave the bottle for a few minutes. Clean the neck of the bottle. Pour the wine into a clean and rinsed decanter.
Once you have started pouring do not stop until you see the very first traces of sediment begin to appear out of the bottle. You may prefer to use a decanting funnel.
Graham’s 1983 Vintage Port is a fabulous way to end a lunch or dinner. It pairs wonderfully with chocolate desserts, such as chocolate mousse, but it can also be enjoyed on its own, providing a memorable moment
in the company of good friends.
TASTING NOTE: Fine deep ruby colour. With a rich and intense nose of ripe red fruits, combined with concentrated floral aromas of violets and minty eucalyptus. On the palate showing a full-bodied structure, bold tannins, and a long and intense fruit finish.

Wine Spectator : 93/100
Decanter World Wine Awards Prata: 2016
International Wine Challenge Golden: 2016