1977 Vintage Port Croft 75cl

1977 Vintage Porto Croft 75cl

Caracteristicas: Um núcleo clarete/granada claro. O nariz é maduro e atraente, mas sem estabelecer a complexidade de um Taylor’s de 1977, por exemplo. Notas de cereja, bagas vermelhas silvestres, gengibre e mel, embora a melhorar com o passar do tempo no copo com um elemento de folha de amoreira a surgir. A boca é doce, madura, muito primordial, tendo em consideração o vintage, arredondado na textura, macia, com uma exuberância de que não estava à espera. Isto deve melhorar com o tempo, mas eu preferiria mais aderência e persistência no final, e não posso deixar de sentir que é bastante…substituível?

1977 Vintage Port Croft 75cl

Taste: 1977
A clear claret/garnet core. The nose is ripe and attractive, but lacking the complexity of say, Taylors ’77 for example. Hints of cherry, brambly red-berried fruit, ginger and honey, though improving with time in glass as more blackberry leaf element begin to appear. The palate is sweet, ripe, very primordial considering the vintage, rounded in texture, supple with a lushness that I was not expecting. This should improve with more time, but I would prefer more grip and persistency towards the finish that I cannot help feeling is rather…ersatz?