1977 Colheita Port Messias 75cl (Bottled /Engarrafada 2023)

1977 Colheita Porto Messias 75cl

Engarrafado em 2023

Vinificação: Temperatura controlada a fermentação a 24/28 ° C. Quando é atingida a doçura desejada, a fermentação é interrompida com a adição de aguardente (77%). Envelhecimento em barris de carvalho por um período mínimo de sete anos nos armazéns em Vila Nova de Gaia. Colheitas são vinhos do Porto Vintage, que vencem em contraste com as portas do vintage no tambor e pode ser engarrafados somente após o sétimo ano.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Notas de prova: cor loiro. aromas jovens, frutado e fresco que evoluem. Devido à oxidação, dando origem a um ramalhete que traz os aromas de frutos secos, aromas de torrefacção, madeira e especiarias. Macio, harmonia e complexidade no final.

Conselhos de armazenar e servir: Servir fresco às 9 – de 14 ° C. Decantação não é necessário porque esta porta filtrada não tem sedimentos. Ele está pronto para beber assim que é engarrafado. Pode ser apreciado por cerca de 3 meses, mantendo a garrafa em um lugar fresco.

Emparelhamento com comida: Particularmente agradável com queijo, com uma sobremesa ou simplesmente por conta própria em qualquer ocasião.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Robert Parker;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2012.1977 Colheita Port Messias 75cl

Bottled in 2023

Vinification: Temperature controlled fermentation at 24/28 ° C. When the desired sweetness is reached, the fermentation is interrupted with the addition of brandy (77%). Aging in oak barrels for a minimum of seven years in the warehouses in Vila Nova de Gaia. Harvests are Vintage Port wines, which beat in contrast to vintage doors on the drum and can be bottled only after the seventh year.
Varieties: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Tasting notes: blonde color. young, fruity and fresh aromas that evolve. Due to the oxidation, giving rise to a bouquet that brings the aromas of nuts, aromas of roasting, wood and spices. Soft, harmony and complexity in the end.

Store and serve advice: Serve fresh at 9 – 14 ° C. Decantation is not necessary because this filtered port has no sediment. It is ready to drink as soon as it is bottled. It can be enjoyed for about 3 months while holding the bottle in a cool place.

Pairing with food: Particularly nice with cheese, with a dessert or simply on your own at any occasion.

Reviews and Awards:
. 92 points Robert Parker;
. 18 points Great Wine Choices;
. Gold Medal International Wine Challenge 2012.